La conselleira, María José Gómez, destacó que esta iniciativa representa "sostenibilidad del territorio" y sirve para "poner en valor el patrimonio unido a la gastronomía y a ese territorio cuidado y trabajado". La Axencia Galega de Desenvolvemeneto Rural asume por completo la financiación de este proyecto singular, que asciende a más de 60.000 euros. La iniciativa, presentada por el ayuntamiento de Curtis, implicará otros 31 municipios de las comarcas de Arzúa, Terras de Melide, A Ulloa, Chantada y Deza, fomentando el turismo, la creación de riqueza y empleo, así como sus productos de calidad.
La Consellería de Medio Rural promueve la creación de la Ruta das igrexas y de la denominación de origen protegido (DOP) Arzúa-Ulloa como instrumento de dinamización del rural y producto turístico. Esta iniciativa, que capitanea el ayuntamiento de Curtis, beneficiará otros 31 municipios más pertenecientes a las comarcas de Arzúa, Terras de Melide, A Ulloa, Chantada y Deza. La conselleira, María José Gómez, destacó que esta iniciativa representa "sostenibilidad del territorio" y sirve para "poner en valor el patrimonio unido a la gastronomía y a ese territorio cuidado y trabajado".
Este es, precisamente, "el pilar fundamental de la Consellería do Medio Rural, mantener el territorio vivo", añadió Gómez, quien estuvo acompañada en este acto por la directora xeral de la Axencia Galega de Desenvolvemento Rural, Paz Rodríguez, y por los alcaldes de Boqueixón, Ovidio Rodeiro, y de Curtis, Javier Caínzos, entre otras autoridades.
Por medio de este proyecto se crearán nuevas rutas, con una visión claramente turística, en las que los visitantes puedan experimentar las diferentes etapas de la producción del queso y, al mismo tiempo, conocer el patrimonio de la zona. Así, este proyecto permitirá potenciar la historia, promocionar los productos y la actividad agroalimentaria de la zona, generar riqueza y empleo y mejorar los tejidos culturales, educativos y productivos. La Axencia Galega de Desenvolvemento Rural asume por completo la financiación de esta iniciativa, que asciende a más de 60.000 euros.
Digitalización
La digitalización de la Ruta das igrexas de la DOP Arzúa-Ulloa, que se enmarca dentro de los proyectos singulares de la Axencia Galega de Desenvolvemento Rural, enriquecerá este instrumento turístico y ofrecerá una mayor visibilidad a la denominación de origen, así como al valor cultural y natural de su entorno.
En este contexto, la conselleira do Medio Rural reiteró el apoyo de la Xunta a la calidad alimentaria a través de diferentes vías, como las ayudas a los consejos reguladores - el de la DOP Arzúa-Ulloa recibió cerca de 150.000 euros en el último año-, el fomento de la transformación y comercialización de productos agroalimentarios en Galicia, que este año permitirá apoyar 62 proyectos, y el mantenimiento de líneas específicas de ayudas para promover la calidad alimentaria.
